Menu di Pasqua 2019

Vi presentiamo il nostro Menù di Pasqua!! 🐣🐣🤩🤩🤩🔝🔝🔝
Info e prenotazioni 055 0763 602 dopo le ore 16.00

Magi-camente… La Quercia incontra il Formaggio!!

Venerdì 15 Marzo 2019 vi aspettiamo alla Quercia di Castelletti per un evento senza precedenti!!!!

Andrea Magi affinatore, selezionatore, ricercatore di formaggi multipremiato….

Un’occasione unica per incontrarlo!!!

Per informazioni e prenotazioni: 055  07 63 602

 

Nuovo Menù

Non giriamoci intorno…. entriamo nel Nuovo Menù!! {dal 7 febbraio}

Info e prenotazioni 055 0763 602 dopo le ore 16.00

Cenone di San Silvestro 2018

Festeggiamo l’arrivo del nuovo anno alla Quercia di Castelletti!

Abbiamo pensato per questa occasione un menù speciale rispecchiando le nostre tradizioni, cibo genuino e di qualità, naturalmente Gluten Free 100%

scarica qui il nostro menu Cenone San Silvestro 2018

Vi Aspettiamo!!

Menù di Natale 2018

Dove trascorrere il pranzo di Natale? Ma alla Quercia di Castelletti naturalmente!!

Abbiamo realizzato per l’occasione un menù speciale con tanti piatti gustosi, naturalmente con prodotti di prima scelta e genuini, ovviamente Gluten Free 100% !!

scarica qui il nostro menù Pranzo Natale 2018

Cena degustazione vini Podere il Sassolo venerdì 4 maggio

Siamo lieti di presentarvi la cena di Degustazione Vini dedicata al Podere il Sassolo che si terrà venerdì 4 maggio.
Di seguito il nostro menù, naturalmente Gluten Free, studiato per l’abbinamento con i raffinati vini del Podere il Sassolo per una serata dove degustare buon vino, incontrare la cantina e gustare i nostri piatti! Vi aspettiamo!

Il nostro Staff!

Da oggi la Chef Elisa Masoni andrà ad affiancare il nostro storico Staff, gli Chef Elvio e Valentina, la collaborazione delle nostra squadra andrà a creare piatti ancora più innovativi e creativi restando sempre fedeli alla nostra tradizione e qualità! Vi aspettiamo venerdì 16 Marzo con la cena di Anteprima Nuovo Menù! Per Info e Prenotazioni 055 0763602

 

Serata Degustazione Vini Fattoria Ambra

Siamo lieti di presentarvi il Menù relativo alla prima serata di degustazione di vini che avrà come protagonista la Fattoria Ambra e che si svolgerà venerdì 23 febbraio. Una serata speciale in un’atmosfera piacevole dove poter degustare, conversare e gustare buon cibo! Vi aspettiamo!

San Valentino: il nostro Menù Gluten Free

Vi aspettiamo per festeggiare la più romantica delle serate con il nostro menù naturalmente Gluten Free con prodotti di prima scelta e genuini!

Menù Capodanno 2018 Ristorante La Quercia di Castelletti

Vi presentiamo il nostro Menù di Capodanno, cucina Gourmet 100% Gluten Free!

Per Iniziare

Gamberoni lardellati in crosta su cruditè di Carciofi e

Capasanta gratin

Fagottino di Porcini su crema di Caprino

La Pasta

Raviolo di Crostacei su crema di Scampi e profumo di Cedro

Tagliolino con Ragout di Polpettine di Vitella e Tartufo nero

La Carne

Filetto di Manzo con Fois Gras e Parmantier di Patate

Il Dessert

Cupolina di Cioccolato al Gianduia e Pistacchio

Spumante di Mezzanotte

Caffè e Distillati

Dalla Cantina:

Acqua naturale e frizzante

Monteregio di Massa Marittima  Campo Bargello

€ 70,00

 

Per qualsiasi richiesta particolare o intolleranza rivolgersi al nostro Staff nel momento della prenotazione.

Per prenotare: 055 0763602
Email: ristorante@villacastelletti.it
Telefono 0550763602 Email: ristorante@villacastelletti.it