Siamo lieti di presentarvi la cena di degustazione vini che avrà come protagonista Piaggia e che si terrà venerdì 20 aprile. Un’occasione unica per poter incontrare una delle migliori cantine di Carmignano, degustare ottimi vini ed i nostri piatti abbinati! Naturalmente con un menù 100% Gluten free! Consultate il nostro sito per il Menù completo www.ristorantelaquerciadicastelletti.it
Per info e prenotazioni 055 0763602
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Apertura Pranzo Pasquetta Lunedì 2 Aprile
Avvertiamo la Gentile Clientela che saremo aperti per il Pranzo di Pasquetta Lunedì 2 Aprile con Menù alla Carta e resteremo chiusi a cena. Il ristorante resterà chiuso il giorno Martedì 3 Aprile. Dal nostro Nuovo Menù Canederlo Toscano su Fonduta di Grana, Taggiasche e Basilico una sinfonia di sapori 100% Gluten free!
Il nostro Staff!
Da oggi la Chef Elisa Masoni andrà ad affiancare il nostro storico Staff, gli Chef Elvio e Valentina, la collaborazione delle nostra squadra andrà a creare piatti ancora più innovativi e creativi restando sempre fedeli alla nostra tradizione e qualità! Vi aspettiamo venerdì 16 Marzo con la cena di Anteprima Nuovo Menù! Per Info e Prenotazioni 055 0763602
Serata Degustazione Vini Fattoria Ambra
Siamo lieti di presentarvi il Menù relativo alla prima serata di degustazione di vini che avrà come protagonista la Fattoria Ambra e che si svolgerà venerdì 23 febbraio. Una serata speciale in un’atmosfera piacevole dove poter degustare, conversare e gustare buon cibo! Vi aspettiamo!
Serate di Degustazioni Vini Carmignano
Siamo lieti di presentarvi quattro serate di Degustazione Vini: Fattoria Ambra, Tenuta di Capezzana, Piaggia, Podere Il Sassolo in abbinamento ai nostri menù naturalmente Gluten Free. Un’introduzione alle eccellenze del Carmignano per 4 serate di Degustazione, Chiacchiere e Buon Cibo! Vi aspettiamo!
San Valentino: il nostro Menù Gluten Free
Vi aspettiamo per festeggiare la più romantica delle serate con il nostro menù naturalmente Gluten Free con prodotti di prima scelta e genuini!
Chiusura Invernale dall’8 al 22 Gennaio compresi
Menù Capodanno 2018 Ristorante La Quercia di Castelletti
Vi presentiamo il nostro Menù di Capodanno, cucina Gourmet 100% Gluten Free!
Per Iniziare
Gamberoni lardellati in crosta su cruditè di Carciofi e
Capasanta gratin
Fagottino di Porcini su crema di Caprino
La Pasta
Raviolo di Crostacei su crema di Scampi e profumo di Cedro
Tagliolino con Ragout di Polpettine di Vitella e Tartufo nero
La Carne
Filetto di Manzo con Fois Gras e Parmantier di Patate
Il Dessert
Cupolina di Cioccolato al Gianduia e Pistacchio
Spumante di Mezzanotte
Caffè e Distillati
Dalla Cantina:
Acqua naturale e frizzante
Monteregio di Massa Marittima Campo Bargello
€ 70,00
Per qualsiasi richiesta particolare o intolleranza rivolgersi al nostro Staff nel momento della prenotazione.
Per prenotare: 055 0763602
Email: ristorante@villacastelletti.it
Telefono 0550763602 Email: ristorante@villacastelletti.it