Vi presentiamo il nostro Menù di Capodanno, cucina Gourmet 100% Gluten Free!
Per Iniziare
Gamberoni lardellati in crosta su cruditè di Carciofi e
Capasanta gratin
Fagottino di Porcini su crema di Caprino
La Pasta
Raviolo di Crostacei su crema di Scampi e profumo di Cedro
Tagliolino con Ragout di Polpettine di Vitella e Tartufo nero
La Carne
Filetto di Manzo con Fois Gras e Parmantier di Patate
Il Dessert
Cupolina di Cioccolato al Gianduia e Pistacchio
Spumante di Mezzanotte
Caffè e Distillati
Dalla Cantina:
Acqua naturale e frizzante
Monteregio di Massa Marittima Campo Bargello
€ 70,00
Per qualsiasi richiesta particolare o intolleranza rivolgersi al nostro Staff nel momento della prenotazione.
Per prenotare: 055 0763602
Email: ristorante@villacastelletti.it
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